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春の味 さくらたまご



おひさまポカポカ


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今日、八王子農家さんの野菜がたくさん売っているお店に行ったら、

さくら色のたまごがありました。


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さくら色のたまご


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さくら色の肉球



さくらたまごで、おひさま色のたまご焼きを作りました。



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さくらたまごのおひさま焼き



調味料は塩こうじだけのシンプルな味つけ。

たまごの香りが口の中にふわぁ~と広がり、

やわらかな風味に心もぽかぽか。



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ハナヨリダンゴ


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